Carta de comida

Entrantes

• Alcachofas (1 unidad)4,80 €
• Torreznos14 €
• Jamón de Jabugo28 €
• Lomo de Jabugo26 €
• Queso curado de oveja17 €
• Variado de ibéricos (jamón, lomo y queso)35 €
• Croquetas (jamón, queso y marisco)16 €
• Careta de cerdo rebozada15 €
• Anchoas de Santoña con tomate triturado26 €
• Boquerones en vinagre15 €
• Matrimonios (boquerón con anchoa)26 €
• Chorizo de la olla12 €
• Morcilla12 €
• Callos de la Pili17 €
• Pulpo a la gallega28 €
• Queso de cabra a la plancha con cebolla caramelizada17 €

Cuchara

• Judiones con chorizo, morcilla y panceta20 €
• Fabes con almejas22 €

Ensaladas

• Pimiento asado en base de tomate triturado y ventresca18 €
• Espinacas con queso de cabra y piñones16 €
• Cogollos con ventresca y anchoa en salsa de Dijon20 €
• Ensalada mixta de la casa16 €

Mariscos

Al peso y del día.

• Gambas (¼ kg)27 €
• Gambas (½ kg)54 €
• Gambas (¾ kg)81 €
• Gambas (1 kg)108 €
• Cigala (100 g)10 €
• Carabinero (100 g)14 €
• Navajas19 €
• Berberechos22 €

Pescados

A la plancha o a la romana.

• Merluza (romana o plancha)21 €
• Cocochas (romana o plancha)30 €
• Lenguado30 €
• Calamares19 €
• Chipirón a la plancha con ajo19 €
• Pijotas20 €
• Boquerones fritos14 €
• Bacalao28 €
• Rodaballo30 €

Carnes

• Chuletón a la sal al punto de Javi66 €
• Solomillo28 €
• Chuletón33 €
• Entrecot23 €
• Chuletitas de cordero21 €
• Cachopo de ternera con jamón y queso19 €
• Rabo de toro estofado24 €
• Filete de ternera18 €